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I migliori ristoranti e osterie del braidese vi aspettano per cene servite nei loro cortili storici. Le prenotazioni dovranno essere fatte direttamente ai ristoranti.

Venerdì 12 settembre 2008
La trippa è da Battaglino
Ristorante Battaglino F.lli s.n.c. - Piazza Roma 18 - Tel. 0172.412509
Menù: insalatina di trippa, tortino di zucchine con crema di formaggio, minestra di trippa (o agnolotti al plin fatti in casa al sugo d’arrosto), trippa alla Battaglino (o bollito misto), dolce della casa.


Domenica 14 settembre 2008
Dalla lingua alla coda
Rist. Badellino Giacomo - Piazza XX Settembre 4 - Tel. 0172.439050
Menù: lingua in salsa, carne cruda, peperone in salsa, tagliatelle alla salsiccia di Bra, coda di vitello al Barbera, dolce del Baden.


Mercoledì 24 settembre 2008
Alla riscoperta delle migliori tradizioni della gastronomia cuneese "Nino Bergese"
Ristorante Didattico IPC “V. Mucci” - Via Craveri, 8 - tel. 0172.433357


 

Documenti

Info: Città di Bra - Ufficio Turismo e Manifestazioni
Via Moffa di Lisio, 14 - 12042 Bra (Cn)

Tel. (+39) 0172.430185 - Fax (+39) 0172.418601 - e mail: turismo@comune.bra.cn.it