Domáce správy

Horúce varovanie na Piemonte: podľa najnovšieho bulletinu Arpa (Regionálna agentúra pre ochranu životného prostredia) sa v najbližších dňoch očakáva vlna tepla, ktorá by mohla v oblasti Cuneo priniesť vnímané teploty až do 37 stupňov. V bulletine sa predpokladá stav nepohodlia s možným úpalom, pocity vyčerpania a / alebo kŕče po fyzickej aktivite alebo dlhodobej expozícii slnku, pre ktoré sa odporúčajú postoje „veľkej opatrnosti“.

Na základe informácií, ktoré šíri Arpa a región Piemonte, magistrát mesta Bra tiež vyzýva na prijatie správania užitočného na prevenciu a zmiernenie následkov vlny horúčav, najmä pre najcitlivejšie kategórie, ako sú starí ľudia, chorí a deti. Pozvanie je, aby sa zabránilo ísť von alebo vystaviť sa slnku v najteplejších hodinách dňa, piť veľa vody, aby sa zabezpečila primeraná hydratácia tela, nosiť ľahké oblečenie. Mnohé ďalšie užitočné tipy sú uvedené v materiáli pripravenom regiónom Piemont, ktorý je k dispozícii aj na internetovej stránke obce Bra v sekcii Civilná ochrana / vlny horúčav, Občania môžu pravidelne navštevovať túto stránku, okrem webových stránok Regione Piemonte www.regione.piemonte.it a Arpa Piemonte www.arpa.piemonte.it, kde nájdete aktualizácie bulletinov prognóz tepelných vĺn aj v najbližších dňoch ,

Na tému miestnej civilnej ochrany je App-Smart Plan aktívny aj s informáciami a upozorneniami na všetky kritické otázky, ktoré sa konkrétne týkajú územia Bra. (Ea)

Informácie: Mesto Bra - Civilná ochrana
tel. 0172.439111- prociv@comune.bra.cn.it

Po svojom debute na Piazza Caduti per la Libertà pokračuje letný filmový festival Pod hviezdami "Periferia Cuore della Città" v Bra, ktorý každý štvrtok - až do začiatku septembra - prináša to najlepšie zo súčasného kina do štvrtí a dedín. Ďalšia akcia je naplánovaná na štvrtok 27 jún v štvrti Oltreferrovia (via Piumati, v blízkosti zelene), kde sa bude konať "Ben is back".

Starosta Bra Gianni Fogliato dnes vymenoval vo štvrtok 20 June 2019, členov novej mestskej rady na päťročné obdobie 2019 / 2024.

27 June 2019 je vo štvrtok zvolaný na 17 pre 27 June, novú mestskú radu podprsenky, ktorá bude mať ako prvý bod na programe validáciu volených do funkcie starostu a radcu po administratívnych voľbách 9 v máji a XNUMX v júni minulého roku ,

Syr, najväčšia medzinárodná akcia venovaná surovému mlieku a mliečnym syrom, sa vracia do Bra z 20u do 23u v septembri 2019 s ešte ambicióznejšou výzvou: dokázať, že syr v ruke je prirodzený! Organizácia organizovaná organizáciou Slow Food a mestom Bra a teraz v dvanástom vydaní po historických bitkách o surové mlieko a syry vyrobené z mlieka (nie v prášku) syr zdvíha bar tým, že do mesta Piedmontese prináša to najlepšie z výroby mlieka a mliečnych výrobkov. dobré, čisté a spravodlivé “.

Tu je niekoľko očakávaní, čaká na kompletný program, on-line na www.slowfood.it od 26 Júna!

Kľúčová téma pre budúcnosť potravín, Natural je možná, ideálne predstavuje etapu cesty, ktorá vychádza zo surového mlieka, prichádza k prírodným syrom, alebo bez „vrecúšok“ (baktérie vybrané v laboratóriu a priemyselne rozmnožované len veľmi málo nadnárodnými spoločnosťami), aby dokázali, že kakay vyrobené bez syntetických kvasov sú bohatšie na biodiverzitu, autentické vyjadrenie území pôvodu.

Diskurz o prírode však neplatí len pre syr: predstavuje širšiu výzvu, ktorá sa týka studených úlomkov, chleba a vín, na ktoré sa syr venuje nielen priestorom podujatia, ale aj okamihom premýšľania a diskusií na plánovaných konferenciách a stretnutiach. s odborníkmi a výrobcami. V štyroch dňoch syra sa ulice a námestia v centre Bra vrátia do perfektnej fázy, v ktorej pastieri, výrobcovia syrov, výrobcovia syrov a rafinérie hovoria prostredníctvom svojich produktov o výrobných postupoch zameraných na kvalitu surovín. starostlivosť o zvieratá, ochrana krajiny.
Sú ich stovky z Talianska, Francúzska, Veľkej Británie a Španielska, ale aj zo Slovinska, Rakúska a Spojených štátov. Nájdeme ich vo veľkých Mercato dei Formaggi av Via degli Affinatori, medzi stánkami medzinárodných vystavovateľov a vo Via dei Presìdi Slow Food s mnohými potvrdeniami a novinkami. Nesmiete nechať ujsť Gran Sala dei Formaggi a Enoteca, kde môžete v tomto roku kombinovať dobré poháre vína s desiatkami syrov (a tiež údenín) v tomto roku s prírodným a surovým mliekom. Tí, ktorí chcú znovu a znovu objavovať potešenie z učenia sa čoraz viac, sú venovaní Taste Workshopom (v Bra a Pollenzo, niekoľko kilometrov od Bra, v Wine Bank), so syrmi spárovanými s chlebom, vínom a pivom, ale aj s ginom a čokoláda a vzdelávacie kurzy Slow Food určené pre deti a dospelých, pre návštevníkov a študentov škôl. Zatiaľ čo pre tých, ktorí chcú ukončiť deň vo veľkom štýle, nie je nič lepšie ako stretnutie v tabuľke, večere, ktoré sa konajú v sálach fascinujúcej Pollenzo agentúry, s talianskymi a medzinárodnými kuchármi a ich osobná interpretácia územia a biodiverzity prostredníctvom všetkých foriem mlieka.

Ako vždy, táto udalosť je zafarbená regionálnymi interpretáciami navrhnutými Street Kitchens a originálnymi prípravami Food Trucks, ktoré sú obohatené o Piazza della Birra, vyjadrenie najlepšieho talianskeho experimentovania s pivovarníctvom a ďalšie.

A nakoniec, aj pre 2019 sa syrový vzorec nezmení: prístup k udalosti je zadarmo. Pre celý program sa tešíme na stretnutie s Vami www.slowfood.it od spoločnosti 26 June a od spoločnosti 20 do spoločnosti 23 September v Bra. Oficiálna prezentácia podujatia bude v stredu 26 v 18 v Politeama di Bra. Viac informácií nájdete aj na www.turismoinbra.it