IoAiutoBra 1 zbaviť
Čo boli naši predkovia pod našimi zubami? Aké boli ich zvyky okolo desco? Ako a s akými nápojmi ste sprevádzali rôzne jedlá? Použitie a stolovanie v rôznych epoch histórie bude ohniskom dráždivé sériu konferencií organizovaných v Bra, mesto, ktoré vo svojom Pollenzo frakcii hostiť prvý silu vo svete gastronomických vied, v priebehu troch exkluzívnych večerov. Počas udalostí, sugestívne názov "Večera s starých", vyliezť na stoličku budú historici a bádatelia, ktorí budú kopať tisícročia zloží tak, aby denný plátok života, a to ako z vládnucich tried a to z dôvodu plebejcov, ktorý obýval kurzívou poloostrove. Všetko v pôvabnom prostredí nového divadla Politeama v Piazza Carlo Alberto. Prvý z troch akcií, ktoré je naplánované na štvrtok marca 3 2005 21 na hodinách, bude vyhradených pre zisťovanie o stravovacích zvyklostiach v dávnych dobách severnej skutočnosťou, na stretnutie s názvom "Pre napájanie prehistórie v Piemonte," počas ktorý podáva správy Dr Filippo Maria Gambariho na hlavný dozor pre archeologického dedičstva Piemontu. O sedem dní neskôr, vo štvrtok marca 10 21 vždy bude Anna Maria Ciarallo, laboratóriá aplikovaného výskumu hlavný dozor pre archeologického dedičstva Pompeje, pre ilustráciu nápojovú a spotreby potravín pod Vezuv. Názov správy: "Potraviny a nápoje v rímskych časoch v mestách Pompeje a Vezuvu". Posledné zasadnutie, vo štvrtok marca 17 na 21 keď učiteľ Irma Naso, University of Turín, nám umožní cestovať späť v čase objaviť charakteristiky "stredoveku k stolu." Era príliš často odmietané s extrémnou povrchnosti, však, schopný odhaliť prekvapujúce rysy modernosti. "Večera s staroveké" organizuje mesto Bra a Ministerstvom kultúrneho dedičstva a kultúrnych aktivít - Superintendency pre archeologického dedičstva Piemonte a egyptských starožitností múzea. (Rg)