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Dernière maison


La nouvelle aire de jeux inclusive créée par la municipalité de Bra grâce à la contribution de la société "Baratti & Milano" et du "Dado della pace", créée dans le cadre du projet, sera inaugurée le lundi 16 septembre 2019, à 10 heures dans les jardins de la Piazza Roma "Living Peace" internationale. Guido Repetto, directeur général de Baratti & Milano, et Carlos Palma, coordinateur international du projet "Living Peace" et créateur du chemin de l'éducation à la paix à travers l'outil de dés seront présents.

Ils continuent dans la ville les préparatifs de la douzième édition de "Cheese - Naturale è possible", programmée à Bra du 20 au 23 septembre. À partir du lundi 2 septembre, les expositions couvriront la zone de la maison des associations et la place entre via Principi di Piemonte et via Sarti. À partir du 5 septembre, il sera monté via Audisio et le long de via Principi di Piemonte, tandis qu'à partir du lendemain, vendredi 6, l'installation se déroulera via Marconi et à l'ancien marché au poulet, ainsi que sur la Piazza Roma et, après la marché, dans une partie de la Piazza Spreitenbach (de l'entrée des jardins du Belvédère vers la route / clinique Montenero).

Le conseil municipal de Bra s’est réuni hier, mardi 30 Juillet 2019, prenant note du fait que le bilan est toujours au bilan et approuve le règlement selon les prévisions budgétaires 2019 / 2021.

L'Agence territoriale pour le Southern Piedmont House a annoncé le classement définitif de l'attribution de logements sociaux dans la municipalité de Bra, en se référant à l'annonce du concours public approuvée en juin 13 2018.

Cheese, le plus grand événement international dédié au lait cru et aux fromages laitiers, revient à Bra de 20 à 23 en septembre 2019 avec un défi encore plus ambitieux: prouver que le fromage à la main est naturel! Organisé par Slow Food et la ville de Bra et maintenant dans sa douzième édition, après les batailles historiques sur le lait cru et les fromages au lait (non en poudre), Cheese place la barre plus haut en apportant le meilleur de la production laitière à la ville piémontaise » bon, propre et juste ».

Comme toujours, l'événement est coloré par les interprétations régionales proposées par les Street Kitchens et par les préparations originales des Food Trucks, le tout enrichi par la Piazza della Birra, expression des meilleures expériences de brassage italien et bien plus encore. Et la ville se prépare à accueillir l’événement: pour les commerçants, jusqu’en août 20, il est possible de demander l’extension du dehors et des zones de ravitaillement et de présenter des "projets de rues" pour accueillir les touristes et les touristes. les visiteurs. Voici les moyens. Jusqu'au mois d'août 30, les candidatures sont ouvertes pour ceux qui souhaitent s'engager bénévolement pendant l'événement. Plus d'infos ici.

La "machine d'accueil" est également en mouvement pour accueillir les délégués, producteurs, fromagers, bergers, éleveurs. Plus d'infos ici.

Le programme complet de l'événement est en ligne à l'adresse www.slowfood.it!

Au cours des quatre jours de Cheese, les rues et les places du centre de Bra redeviennent l’étape idéale où bergers, fromagers, fromagers et raffineurs racontent, à travers leurs produits, des méthodes de production qui misent sur la qualité des matières premières, bien-être animal, protection du paysage. Des centaines d'entre eux viennent d'Italie, de France, de Grande-Bretagne et d'Espagne, mais également de Slovénie, d'Autriche et des États-Unis, pour n'en nommer que quelques-uns. Nous les retrouvons dans le grand Mercato dei Formaggi et dans la Via degli Affinatori, parmi les stands d’exposants internationaux et dans la Via dei Presìdi Slow Food avec de nombreuses confirmations et nouvelles à découvrir. À ne pas manquer: la Gran Sala dei Formaggi et l'Enoteca où vous pouvez associer un bon verre de vin à des dizaines de fromages (et également de charcuterie) cette année au lait naturel et au lait cru. Ceux qui veulent redécouvrir le plaisir d'apprendre de plus en plus se consacrent aux Ateliers du Goût (à Bra et Pollenzo, à quelques kilomètres de Bra, à la Banque du Vin), avec des fromages accompagnés de pains, de vins et de bières, mais aussi de gin et le chocolat, et les cours éducatifs Slow Food conçus pour les enfants et les adultes, pour les visiteurs et les étudiants. Alors que pour ceux qui veulent terminer la journée en beauté, rien de mieux qu'un rendez-vous à table, des dîners sont organisés dans les halls de la fascinante agence Pollenzo, avec des chefs italiens et internationaux et leur interprétation personnelle du territoire et de la biodiversité sous toutes ses formes de lait.