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Conformément à la loi 82 20 février 2006 et smi, art. 28, tous les producteurs, importateurs et grossistes de saccharose (à l'exception du sucre à glacer), de glucose et d'isoglucose, ainsi que les utilisateurs (à l'exception de ceux qui administrent au public ou qui produisent des aliments dans des laboratoires annexés aux exercices de vente ou administration) doit avoir un registre pour le chargement et le déchargement des substances sucrées.
S'il s'agit d'un document papier, il est nécessaire de le demander aux bureaux municipaux.

coûts: Les frais sont actuellement fixés à 15,50 € pour chaque journal que vous avez vu.