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De la cantine ... à la campagne. Il se passe à Bra, dans le cadre de l'initiative organisée par la municipalité de Bra en collaboration avec Coldiretti, visant à sensibiliser les citoyens aux fermes qui fournissent chaque jour les produits «zéro kilomètre» servis par la cantine scolaire municipale. Après les deux premiers rendez-vous, à la découverte du fromage, du poulet et du riz, le samedi 15 en décembre, une visite à la société horticole Botticchio Raffaele est prévue. La réunion pour savoir comment et où sont cultivés les légumes et les fruits servis aux utilisateurs 1.400 de la structure municipale, est ouverte à tous, avec entrée gratuite. La réunion est prévue à 10.30 sur la route Bianchete 294, dans le hameau de Riva di Bra.

Non seulement les rendez-vous en dehors de la ville: la qualité zéro-kilomètre et directement géré par le plus grand restaurant de la ville a été touché samedi 1 Décembre, lorsque les locaux de Via Montegrappa ont ouvert leurs portes au public, dans le cadre du ... la table ". Accueillis par le personnel municipal, par les représentants des écoles primaires, maternelles et maternelles, par le directeur de l'école et les directeurs de Braida, plus de cent parents ont visité la structure, appréciant également le goût des plats servis chaque jour aux petits utilisateurs. (Em)

 

 

Info: Ville de Bra - Bureau de la cantine

            Tél. 0172.438237 - scuola@comune.bra.cn.it