À 17, la présentation du DVD Pollenzo a eu lieu à la salle du conseil municipal de Bra. Un village avec une nouvelle vie, témoignage des images du travail de récupération et de réaménagement des merveilles archéologiques de la ville de Pollenzo - Bra. Les participants à la présentation étaient le surintendant du patrimoine archéologique du Piémont, Marina Sapelli, le maire de Bra Camillo Scimone, le conseiller pour la culture de la municipalité de Bra Michelino Davico, le conseiller pour les travaux publics, Gianfranco Dallorto, le conservateur. du projet de recherche et de restauration Pollenzo Maria Cristina Preacco et du producteur de DVD Marco Ferrero. Le maire Scimone a souligné l'importance de l'histoire de Pollenzo, un ancien centre né deux siècles avant Jésus-Christ, et a loué ce travail de réaménagement, qui a restauré les splendeurs de la ville primitive romaine. Il a ensuite remercié la Surintendance, la Pro Loco de Pollenzo et tous ceux qui ont contribué à la création du DVD, outil d’étude et de diffusion, soulignant que les initiatives qui, en combinant des fonds publics et privés, rapprochent les citoyens ordinaires sont toujours fructueuses. culture et art. La conseillère Davico, pour sa part, a rappelé les nombreuses initiatives culturelles promues par l'administration municipale de Bra tout au long de l'année et son engagement à faire de l'événement Fromage un événement non seulement axé sur la gastronomie et le vin, mais ouvert à des moments comme cette présentation. , de nature strictement culturelle. Davico a ensuite exprimé le souhait de créer une deuxième édition du DVD en anglais et en allemand afin de faire face au taux de fréquentation croissant des touristes étrangers sur le territoire de Bra, désireux de découvrir ses beautés historiques et artistiques.
Le surintendant Sapelli a décrit en détail les travaux de réaménagement et de récupération des beautés archéologiques de Pollenzo commencés à 2001. Comme le dvd le montre bien, projeté pour les personnes présentes à la fin des discours, le projet, financé par le ministère du Patrimoine et des Activités Culturelles, a redonné vie à des bâtiments autrement laissés à l'abandon, a permis de découvrir d'anciens murs et des artefacts (restaurés par la suite). ) et réaménagé le centre-ville avec de nouveaux égouts et un éclairage plus efficace. L’église de la Madonnina, devenue un centre de documentation, a ainsi retrouvé sa splendeur d’origine, les restes de revêtements de sol antiques avec mosaïques, désormais visibles de tous, ont été découverts et restaurés, et un itinéraire touristique est en cours de création avec des panneaux pédagogiques placés dans des lieux de grande importance. pertinence archéologique. Le riche dvd témoigne également de la découverte de parties de l'amphithéâtre romain aujourd'hui totalement disparues et de nouvelles zones sépulcrales. Sapelli espérait également de futures collaborations entre la Surintendance et la Ville de Bra.
Maria Cristina Preaco, curatrice avec Egle Micheletto du travail de recherche et de restauration, a voulu rappeler à quel point la présence à Pollenzo de l'Agence et de l'Université des sciences gastronomiques avait été un grand élan pour la réalisation de ce projet, qui se poursuivra l’avenir et qui n’a pas encore épuisé ses intentions de réaménagement.