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De la cantina ... al campo. Sucede en Bra, como parte de la iniciativa organizada por la Municipalidad de Bra en colaboración con Coldiretti, cuyo objetivo es concienciar a los ciudadanos sobre las granjas que día a día suministran los productos "zero km" servidos por el comedor escolar municipal. Después de las dos primeras citas, descubriendo queso, pollo y arroz, el sábado 15 diciembre está programada una visita a la empresa de horticultura Botticchio Raffaele. El encuentro para saber cómo y dónde se cultivan hortalizas y frutas servidas a más de 1.400 usuarios de la estructura municipal, está abierto a todos, con entrada gratuita. La reunión está programada para 10.30 en la carretera Bianchete 294, en la aldea de Riva di Bra.

No sólo los eventos fuera de la ciudad: la calidad de km cero y la gestión directa de los restaurantes más grande de la ciudad fue tocado por la mano Sábado 1 diciembre cuando local de la calle Montegrappa abrió sus puertas al público, parte del "placer ... la mesa ". Acogido por el personal municipal, los representantes de la clase de las escuelas primarias, jardines de infantes y guardería, el director de la escuela y los de sujetador directores, más de un centenar de padres han visitado la instalación, apreciando también una muestra de los platos todos los días se sirve a los pequeños usuarios. (Em)

 

 

Información: Ciudad de Bra - Oficina de cantina

            Tel. 0172.438237 - scuola@comune.bra.cn.it