Civic Crowdfunding

Группа японских студентов из средней школы префектуры Хиого Итами посетила понедельник 5 Ноябрь 2018, муниципальную столовую через Монтеграппу в Бра. Во время визита, организованного Шота Хаяси из сети «Подлинное образование», шеф-повар Антонио Петти продемонстрировал, как готовить блюда для учеников в школах в городе и для других пользователей службы питания, начиная с определения меню, поставки сырья, приготовление блюд, до утилизации отходов и использования мусорного ящика для компоста. Посещение муниципального кафетерия в Бра было одним из этапов образовательного путешествия японских студентов, которые обеспечивали различные тематические представления о продовольствии и коллективной реабилитации. Девушки также посетили кухню дома для пенсионеров в городе. (Еа)

Инфо: Муниципалитет Бра - Школьные службы
scuola@comune.bra.cn.it - тел. 0172.438336